MARTABAK ALIM didirikan oleh SUHANTO atau yang lebih sering di kenal dengan nama "ALIM" pada November 2007 di BEKASI. "MARTABAK ALIM" terus berkembang pesat , cabang MARTABAK ALIM kini telah tersebar di Jakarta, Bogor,Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, Jogjakarta, Surabaya, Bangka.
- Sejarah dan profil pendiri Martabak Alim
Hidup dari penghasilan pas-pasan bahkan terkadang kurang, membuat pria yang akrab disapa Alim ini gonta-ganti profesi. Mulai dari kuli bangunan, kernet, sopir angkot, sampai tukang mie gerobak pernah dijalaninya. Tekad yang bulat mengubah nasibnya menjadi lebih baik sehingga ia membuka usaha martabak pada 20 November 2007 dengan modal hanya Rp 13 juta yang digunakan untuk kontrak tempat usaha 2 x 2m Rp 6 juta dan beli bahan baku Rp 7 juta.
Waktu booming BreadTalk di daerahnya, ALim meneliti bahwa antrean di sana disebabkan oleh varian rasa. Hal ini yang menginspirasikan Alim membuka usaha martabak, dan kebetulan pula dia besar dari keluarga penjual martabak.Muncul di tengah ketatnya persaingan , ALim menghadirkan varian rasa baru. Tak heran dalam waktu singkat, Alim telah memiliki 3 gerai martabak. Jumlah gerai terus bertambah setelah diwaralabakan sejak 2008. Hingga kini telah ada 89 gerai tersebar di Jakarta, Bogor, Depok, Yogyakarta, Tangerang, Bekasi, Bandung , Riau, Bangka.
Varian rasa yang disediakan oleh Alim adalah keju, tape keju, kurma keju, cempedak keju, duiran, kacang mede keju, nangka keju, pandan keju, hitam manis keju, anggur, strawberry, blueberry, black currant, mix fruits.Selain menawarkan varian rasa, juga menyediakan berbagai ukuran, jumbo, unyil, mini, dan spesial. Harga ayang ditawarkan beragam dari Rp 4-10 ribu / buah ukuran unyil, ukuran mini Rp 15 ribu, ukuran jumbo Rp 20 ribu, dan spesial Rp 31-50 ribu. Martabak telur dijual Rp 19-35 ribu.
Untuk yang berminat menjadi mitra harus siapkan dana Rp 120 juta di luar biaya sewa tempat. Investasi sebesar itu sudah termasuk franchisee fee Rp 50 juta untuk 1 x saja, stok bahan baku awal Rp 20 juta, Rp 50 juta dekorasi tempat, peralatan usaha, biaya promosi.
- · Kelebihan Martabak Alim
Martabak "ALIM" adalah Martabak dengan beragam pilihan rasa yang pas dengan selera masyarakat Indonesia, keunggulan "MARTABAK ALIM" di bandingkan dengan martabak lainnya adalah :
- "MARTABAK ALIM" memiliki 35 variant rasa untuk martabak manis, 18 variant rasa untuk martabak telor, dan MARTABAK BURGER sehingga customer dapat memilih Rasa yang sesuai dengan seleranya.
- "MARTABAK ALIM" memiliki 3 variant ukuran untuk MARTABAK MANIS : UNYIL , MINI dan JUMBO.
- "MARTABAK ALIM" terbuat dari bahan baku yang berkualitas dan 100% HALAL
- "MARTABAK ALIM" memiliki cita rasa istimewa dan lezat
- "MARTABAK ALIM" memiliki harga yang terjangkau sehingga dapat di jangkau oleh seluruh lapisan masyarakat
MARTABAK ALIM" membuka kesempatan bagi Anda sekalian untuk menjadi mitra kami dan meraih kesuksesan bersama kami. "MARTABAK ALIM" merupakan peluang usaha yang patut di pilih, karena "MARTABAK ALIM" bukanlah makanan jenis trend sesaat dengan potensi pasar yang cukup luas dan prospektif. Adapun Keuntungan bermitra dengan kami :
- 100 % keuntungan menjadi milik anda.
- RETURN OF INVESMENT yang tergolong cepat.
- Calon Partner tidak perlu memiliki pengalaman dalam bidang ini.
- Pendampingan karyawan saat grand opening.
- Jaminan Supply barang dan bahan baku yang terikat dengan sponsor.
- 100 % usaha dan peralatan menjadi milik anda.
- Bimbingan training karyawan.
- Mendapatkan pinjaman tenaga ahli Cuma2 selama 3 minggu.
- Diberikan kebebasan belanja kebutuhan toko kecuali barang-barang yang terikat dengan sponsor dan supplier resmi manajemen MARTABAK ALIM, seperti : Margarine ALIM, Keju ALIM, Silver Bullion, Susu kental Cap Enak, kantung plastic dan kardus kemasan.
MARTABAK ALIM telah menjalin kerjasama dengan beberapa perusahaan terkemuka antara lain :
- PT. Indolakto
- PT. Sinar Meadow International Indonesia
- PT. Australia Indonesia Milk Indonesia
- · Info bisnis Martabak Alim
A. Franchise
Tahap Kemitraan :
- Informasi Awal
- Permohonan Survey Lokasi
- Jabotabek : Free
- Jawa : Rp. 1.000.000,-
- Luar Jawa : Rp. 2.000.000,-
Syarat Lokasi :
- Daerah perumahan padat, perkantoran, pasar modern, depan mini market, tempat rekreasi, Sekolah, Kampus, dll.
- Disarankan ada tempat tinggal di dalam.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
B. Biaya Kemitraan
PAKET OUTLET
| HARGA | : | Rp. 125.000.000,- |
| ( Sudah termasuk Royalti, Resep, Merk Dagang, Peralatan, dan Bahan Baku Awal ) ----------------------------------------------------------------------- |
C. Syarat Menjadi Mitra
· Mengajukan usulan Lokasi.
· Melakukan Pengawasan secara menyeluruh atas peralatan, disiplin karyawan, dan kebersihan tempat.
· Melakukan pembelian bahan baku yang telah di tentukan oleh manajemen Martabak Alim.
· Melakukan pembelian Bahan baku lainnya sesuai dengan Standar Martabak Alim.
· Memberi laporan pemakaian adonan dan omzet penjualan setiap harinya.
· Memberikan support kepada Karyawan dalam tugas sehari – hari secara terus menerus.
· Bertanggung jawab terhadap biaya sewa tempat.
· Melakukan promosi pada Radius Min 1 KM dari Toko / Gerai Outlet.
· Mengikuti semua ketentuan syarat dan aturan yang berlaku di Martabak Alim
---------------------------------------------------------------------------------------------------
D. Aturan Operasional
1.Untuk menjaga Keseragaman rasa dan kualitas , selama mejadi mitra MARTABAK ALIM bahan baku utama yang sudah di tentukan harus di supply dari pihak manajemen MARTABAK ALIM.
2. Pihak Mitra dilarang keras menggunakan / mengganti bahan baku yang telah di tentukan di luar produksi manajemen MARTABAK ALIM.
3.Apabila di temukan penyimpangan atau pelanggaran dari Mitra maka secara otomatis kontrak perjanjian kerjasama berakhir, dan saat itu juga pihak mitra tidak berhak lagi menggunakan nama MARTABAK ALIM. Dan semua atribut yang ada akan di tarik oleh pihak manajemen MARTABAK ALIM.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
- · Daftar Harga (Price List)
- Price List Martabak Manis
| Menu | | Unyil | | Mini | | Jumbo | | Spesial |
| Kacang Coklat | | 4.000 | | 15.000 | | 20.000 | | 31.000 |
| Keju | | 5.000 | | 18.000 | | 23.000 | | 34.000 |
| Keju Campur | | 6.000 | | 20.000 | | 25.000 | | 36.000 |
| Tape Keju | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Kurma Keju | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Cempedak Keju | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Pisang Kacang Coklat | | 7.000 | | 18.000 | | 23.000 | | 34.000 |
| Durian | | 7.000 | | 21.000 | | 31.000 | | 41.000 |
| Kacang Mede Keju / Coklat | | 10.000 | | 31.000 | | 41.000 | | 50.000 |
| Pisang Keju | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Nangka Keju | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Jangka Keju | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Pandan Keju | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Hitam Manis Keju | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Kismis Keju / Anggur | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Strawberry / Blueberry | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Srikaya / Raspberry | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Mocca / Blackcurrant | | 8.000 | | 22.000 | | 27.000 | | 40.000 |
| Nanas / Belimbing / Apel | | 8.000 | | 22.000 | | 27.000 | | 40.000 |
| Kelapa / Lemon | | 8.000 | | 22.000 | | 27.000 | | 40.000 |
| Mix Fruits | | 8.000 | | 22.000 | | 27.000 | | 40.000 |
| Abon Sapi / Ayam | | 8.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 45.000 |
| Kacang Hijau / Ketan Hitam | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
| Almond / Kenari | | 10.000 | | 31.000 | | 41.000 | | 50.000 |
| Tape Ketan Hitam / Hijau | | 7.000 | | 21.000 | | 26.000 | | 39.000 |
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. Price List Martabak Telor
| Menu | 3 Telor Ayam | | 3 Telor Bebek | | 5 Telor Bebek |
| Daging Ayam | 18.000 | | 20.000 | | 25.000 |
| Daging Sapi | 19.000 | | 21.000 | | 26.000 |
| Cornet | 18.000 | | 20.000 | | 25.000 |
| Cornet + Ayam | 21.000 | | 22.000 | | 28.000 |
| Jamur + Ayam | 21.000 | | 22.000 | | 28.000 |
| Jagung + Ayam | 21.000 | | 22.000 | | 28.000 |
| Kacang Polong + Ayam | 21.000 | | 22.000 | | 28.000 |
| Tuna | 28.000 | | 30.000 | | 35.000 |
| Sosis + Ayam | 28.000 | | 30.000 | | 35.000 |
| Keju Sapi / Ayam | 21.000 | | 23.000 | | 28.000 |
| Spaghety + Sapi | 21.000 | | 23.000 | | 28.000 |
| Macaroni + Sapi | 21.000 | | 23.000 | | 28.000 |
| Paprika + Sapi | 21.000 | | 23.000 | | 28.000 |
| Jagung Muda + Sapi | 21.000 | | 23.000 | | 28.000 |
| Bakso + Sapi | 21.000 | | 23.000 | | 28.000 |
| Seafood | 21.000 | | 23.000 | | 28.000 |
| Daging Kambing | 21.000 | | 23.000 | | 28.000 |
| Ati Ampela | 19.000 | | 21.000 | | 26.000 |
| | |||||
| KESIMPULAN |
· Kelebihan Isi Website
1. Isi Website mejelaskan cukup detail mengenai sejarah, kelebihan, hingga
Info peluang bisnis dari martabak alim.
2. Tampilan website cukup menarik tidak hanya menampilkan varian dari berbagai produk dari martabak, tetapi juga dilengkapi dengan gambar dari masing-masing varian.
3. Isi dan maksud dari adanya website juga mudah dimengerti, khususnya bagi para pembaca yang ingin menerapkan bisnis dari martabak alim ini.
· Kekurangan Isi Website
1. Kurang detailnya penjelasan pada biaya kemitraan yang semestinya dijelaskan satu persatu dari nominal biaya yang harus dikeluarkan apabila ingin menjajaki bisnis ini.
2. Kurangnya informasi contact yang dapat dihubungi apabila ingin mengetahui lebih banyak informasi lain dari bisnis franchise ini.
- REFERENSI ISI POSTING
- http://www.martabak-alim.com/index.html
- http://www.martabak-alim.com/franchise.html
- http://www.martabak-alim.com/pricelist.html
Pos yang anda berikan sangatlah menambah wawasan serta pengetahuan. selain itu juga dapat memberikan informasi bagaimana seseorang dalam membangun suatu usaha serta langkah apa yang harus diambil.
gmn mas apa sudah bep dgn modal segitu?
ada waralaba martabak yg bagus www.martabakdalijo.com,cabang dijakarta ada di INDOMARET BENTENGAN MAS RW 7 SUNTER JAYA ,semua dikerjakan oleh pihak pusat kit terima beres,perjanjian dinotariskan,ada jaminan uang kembali 80% jika terjadi kebangkrutan modal 15JUTA
kurang detil sih kalo kita mo jd mitra
Biaya 125 jt apakah bisa di cicil..? Apabila terjadi kebangkrutan adakah jaminan uang kembali..? Kl lokasi pertama kurang begitu Laku.. apakah Bisa Pindah Lokasi..?